За біологічної цінності серед всіх рослинних масел безперечним лідером є лляне масло.
Незамінними речовинами для формування клітин організму і виведення з них токсинів є альфа ліноленова (Омега-3) і лінолева (Омега-6) кислоти. Так от, за змістом цих компонентів лляне масло є безумовним рекордсменом.
І якщо недолік Омега-6 можна поповнити за допомогою вживання багатьох продуктів, то з компонентом Омега-3 в живій природі спостерігається явний дефіцит. У достатній кількості розшукати його можна тільки в лляній олії. Крім того застосування лляного масла поповнить вас вітамінами F, A, E, мінералами.
Знижена концентрація Омега-3 в жирових тканинах - причина виникнення і розвитку різних хвороб серця - так стверджують учені.
Завдяки своєму унікальному складу користь льняного масло дуже ефективна як при лікуванні різних недуг і при звичайному прийомі їжі.
Застосування і лікування лляною олією
Льняна олія допомагає позбутися від запорів, знизити виникнення тромбів, рівень холестерину в крові, артеріальний тиск, алергічні явища, зменшує ймовірність ракових захворювань, покращує зір, застосовується при лікуванні астми, захищає організм від розвитку діабету і захворювань ендокринної системи, поповнює вітамінно-мінеральний баланс організму, підвищує потенцію, пом'якшує і омолоджує шкіру і волосся. Ці можливості лляної олії засновані на тому, що воно істотно зміцнює загальне здоров'я організму і нормалізує обмін речовин.
Льняна олія, має властивість заліковувати запальні вогнища, тому застосовується такий спосіб лікування, як розсмоктування масла в роті. Достатньою чайної ложки масла, розсмоктувати її, як льодяник протягом п'яти хвилин, після чого залишок всередину не приймати, виплюнути. Застосовується при різних запаленнях в порожнині рота, ангіні, тонзиліті, ларингіті, карієсі, кровоточивості ясен, стоматиті.
Ефективність підвищиться, якщо при цьому брати подрібнену яєчну шкаралупу з лимонним соком (тобто додати кальцію)
Ще про один найважливішому застосуванні лляної олії. Жінки, після операції ракової пухлини на молочній залозі повинні обов'язково отримувати лляне масло для зменшення росту пухлини.
Народна медицина рекомендує вранці та ввечері випивати по десертній ложці лляної олії, закушувати чорним хлібом з часточкою часнику і сіллю.
Народні лікарі за допомогою лляної олії і насіння виганяли глистів.
Льняна олія для схуднення
Для схуднення потрібно вживати по столовій ложці лляної олії, оскільки воно стимулює центр насичення, це сприяє дотриманню дієти. Крім того, воно посилює просування їжі і знижує її всмоктування через оболонку кишечника.
Масло стимулює діяльність NK-клітин, & # 8221-природних клітин-кілерів & # 8221 -, які руйнують пухлини і знищують віруси.
Льняна олія досить ефективно при зовнішньому застосуванні на шкірних покривах практично при будь-яких недоліках шкіри. Також і при опіках: отримати полегшення допоможе розчин лляної олії з вапняною водою. Вживати необхідно по чайній ложці тричі на день.
Льняна олія для шкіри
Маска з участю лляної олії для старіючої шкіри: Один яєчний жовток, половина чайної ложки. меду, чотири краплі лляної олії і чайна ложка лимонного соку. Суміш збити до утворення піни, і додати чайну ложку вівсяної муки.
Надати допомогу лляне масло в змозі не тільки шкірі, але і виснаженим волоссю. Рекомендується людям, схильним до облисіння.
Рани, екзематозні ураження, виразки виліковуються прикладанням тампонів змочених у лляній олії до уражених місць.
При лікуванні гастриту, виразки - вживете натщесерце по ложці лляної олії, яке виробляє помітне обволікаючу дію. Непогано змішати його при цьому з відваром звіробою
Льняна олія добре підходить вагітним жінкам, а також жінкам в передменструальний період і під час клімаксу, виступаючи в ролі відмінного фітоекстрогена, воно надає дуже сприятливий вплив.
Завдяки наявності кислот омега-3, омега-6, і вітаміну E, в достатку наявних в лляній олії, його регулярне вживання служить відмінною профілактикою великої кількості захворювань, регулює рівень холестерину в крові, надає допомогу травленню і роботі печінки.
Тільки треба пам'ятати, що при термічній обробці воно втрачає всі свої корисні речовини і цілющі властивості, може бути навіть шкідливим. Застосовувати, тому його можна тільки в салатах.
Вживати в їжу слід свіже та якісне масло холодного віджиму, тільки олійних культур льону. На вигляд воно світле, має запах свіжоскошеної трави, а в процесі старіння набуває запах риб'ячого жиру.
Смак лляної олії
На смак масло майже не гірке, гірчинка злегка помітна лише в послевкусии.
Вегетаріанці, зможуть отримати совою частку ненасичених жирних кислот за допомогою лляної олії.
Дієтологи радять вживати лляне масло людям бажаючим схуднути, так як воно дуже легко засвоюється і сприяє розщепленню насичених жирів.
Наріжте оселедця, посипте кільцями цибулі і залийте лляною олією - Відчуйте дуже смачно.
Жирні кислоти Омега-3 і Омега-6 дуже важливі для жінок, а в меню вагітних вони повинні бути включені неодмінно, оскільки впливають на правильне формування мозку дитини.
Вельми корисним продуктом є також лляне насіння, містить величезну кількість корисних речовин, що дозволяє застосовувати його в лікуванні самих різних захворювань. Застосовні тільки блискучі гладко крашені насіння.
Наприклад, для лікування закрепів необхідно приймати настій, виготовлений з чайної ложки лляного насіння, завареного склянкою окропу. Перед вживанням (на ніч) настояти в темному місці годин п'ять.
Найцікавіші новини