Яблучний оцет - властивості
На відміну від білого столового оцту яблучний оцет є не тільки доповненням до їжі, а й цілющим речовиною, здатним позбавити людину від хвороб. Крім того, яблучний оцет відомий тим, що при його вживанні людина стройнеет, втрачаючи зайві кілограми, і це остання обставина робить яблучний оцет надзвичайно популярним.
Яблучний оцет хороший, насамперед, тим, що в незмінному вигляді зберігає всі корисні властивості яблук. Згадайте - вважається, що всього лише одне яблуко в день допоможе забути, як виглядає дорога до лікаря.
У яблучному оцті можна виявити флавоноїди, вітаміни, органічні кислоти. Яблучний оцет здатний підтримувати не лише здоров'я, а й красу - їм можна збивати високу температуру, обполіскувати волосся, змащувати місця укусів комах, оцет лікує застуду, кашель, артрити, анемію, астму, захворювання нирок. і пр. Яблучний оцет завжди повинен бути в домашній аптечці.
Як пити яблучний оцет?
Як пити яблучний оцет? В принципі, способів вживання яблучного оцту багато.
Можна, наприклад, вживати яблучний оцет, розчиняючи дві його чайні ложки в склянці води і пити під час або до завтра, обіду і вечері, а також на ніч. Не можна при цьому забувати, що на тлі прийому яблучного оцту необхідно дотримуватися правил здорового харчування та здорового способу життя, інакше толк від вживання яблучного оцту зведеться до нуля.
Багато людей в профілактичних цілях п'ють яблучний оцет вранці натщесерце: одна столова ложка яблучного оцту на склянку теплої кип'яченої води. Можна при бажанні додати туди одну чайну ложечку меду. Такий напій зарядить вас енергією на весь день.
Крім того, яблучний оцет цілком може використовуватися при приготуванні різних страв, соусів до риби, м'яса, овочів, рису. М'ясо можна вимочувати в яблучному оцті для шашликів - воно буде не тільки більш смачним, а й безумовно більш корисним і безпечним.
Яблучний оцет допоможе уникнути кишкових інфекцій в літній час, якщо після миття фруктів і овочів обмити їх додатково яблучним оцтом.
Головна умова при вживанні яблучного оцту - його якість: Те, що продається в супермаркетах за низькою ціною, зовсім не є справжнім яблучним оцтом. При покупці дивіться уважно на склад продукту - часто те, що називають яблучним оцтом, є звичайним столовим білим оцтом з додаванням барвника. Тому найкраще готувати яблучний оцет самостійно в домашніх умовах.
Найцікавіші новини