Чай з імбиром

Найкращий час для вживання імбирного чаю - це холодну пору року, так як він добре зігріває організм. Дуже корисний імбирний чай під час різного роду епідемій і простудних захворювань, так як цей чай відмінно підвищує імунітет і покращує роботу організму для боротьби з вірусами.

Імбир буває декількох видів:

• Ямайський (має більш тонкий аромат)
• Африканський
• Індійський (має властивість трохи гірчити)
• Китайський
• Японський.

Виходячи з цього, Ви повинні ретельно вибирати імбир за смаком і лікувальними властивостями.

Рецепти імбирного чаю

1. Самим простий спосіб приготування імбирного чаю: очищений імбирний корінь необхідно подрібнити на тертці і розтерти його з кількома шматочками лимона, додати цукор за смаком і залити окропом. Настоювати годину і дати охолонути, після чого можна вживати чай.

Даний настій дуже добре прогріває горло.

2. Найефективнішим при застуді та болях у горлі вважається даний рецепт: заварити зелений чай в одній ємності, а в іншій заварити 1 чайну ложку тертого імбиру, кілька штук гвоздики і пару часточок лимона.

Через 10-15 хвилин змішати обидві заварки і процідити вийшла суміш. Для найбільшого ефекту вживати радять разом з медом.

3. Також у імбирного чаю є і класичний рецепт, який підійде при різних захворюваннях і просто для профілактики: з невеликого шматочка імбиру очистити шкірку і дрібно порізати. Найкраще - потерти на тертці.

Залити 200 мл кип'яченої води і дати настоятися 10 хвилин. Можна додавати цукор і лимон за бажанням.

Властивості чаю з імбиром

• Покращує роботу головного мозку
• Покращує кровообігу, яке надає особі здоровий колір і покращує пам'ять
• Сприяє поліпшенню травлення і підвищує апетит
• Розріджує кров, що допомагає лікувати пухлини
• Є одним з кращих засобів з профілактики застуди
• Тонізує

Схуднення з імбирним чаєм

Імбирний чай дуже популярний для схуднення. У Тибеті вважають, що імбир стимулює кровообіг і покращує обмін речовин.

Традиційна медицина стверджує, що всі ці властивості імбирного чаю дає ефірне масло, що міститься в ньому, і активні речовини, які підсилюють метаболізм. Також вважається, що корінь імбиру допомагає продовжувати молодість, тому він повинен якомога частіше бути присутніми на Вашому столі.

Наведемо один з найбільш легкий рецептів для схуднення: тонко нарізати корінь імбиру і залити його окропом при пропорціях - 2 ст. Ложки імбиру на 1 л. Води. Дати настоятися 30-40 хвилин і випивати протягом усього дня.

Під час дієти цей напій можна приймати в будь-який час, а при звичайних умовах - тільки за півгодини до їжі.